沒切開的西瓜在陰涼通風處可以保存十幾天，切開后的西瓜在常溫下可以保存4-5個小時，放在冰箱中可以保存2-3天。

西瓜是夏季最常見的水果之一，很多人都會一次性買幾個西瓜放在家里保存，相比較來說，沒切開的西瓜保存時間更長，保存方法也比較簡單。

不要將西瓜放在陽光下暴曬，要放在陰涼通風處，不要和具有刺激性的物質一起保存，會影響西瓜的保存時間，只要按照正確方法保存，便可以延長西瓜的保存時間。

西瓜比較大，切開后無法一次性吃完，最好吃多少切多少，切開后的西瓜要盡快吃完，在高溫環境下容易變質，還會吸引蚊蟲，不利于身體健康。

吃不完的西瓜不能放在常溫下保存，需要放進冰箱中，冰箱雖然可以保證西瓜的新鮮度，但會影響西瓜的口感，將西瓜放進冰箱后，要在2-3天內吃完。

如果家里沒有冰箱，可以將西瓜放入冷水中浸泡，水變熱后及時更換，雖然這種方法能夠保證西瓜的新鮮度，但比較麻煩，為了能盡快將西瓜吃完，挑選西瓜時最好選比較小的。

西瓜有消暑解渴、清熱利尿的效果，但糖尿病患者、口腔潰瘍患者不宜多吃西瓜，會對身體健康造成影響。