粉彩瓷器最早是在清代康熙年間出現的，康熙晚期在琺瑯彩瓷制作的基礎上，景德鎮窯開始燒制粉彩瓷，但制作較粗，僅在紅花的花朵中運用粉彩點染，其他紋飾仍沿用五彩的制作。

粉彩瓷器盛于清代雍正年間，是雍正彩瓷中最著名的品種之一，彩料比康熙朝的要精細，色彩柔和，皴染層次多，無論在造型、怡釉，還是在彩繪方面，粉彩瓷均得到了空前的發展。

粉彩瓷是琺瑯彩之外，清宮廷又一創燒的彩瓷，制作方法是：在燒好的胎釉上施含砷物的粉底，涂上顏料后用筆洗開，由于砷的乳蝕作用顏色產生粉化效果。

清代康熙年間的粉彩瓷主要有兩個品種：白地粉彩器和綠、黃、紫三彩瓷上加有胭脂紅彩。到了雍正朝，粉彩瓷大多數在白地上、少量在色地上繪紋飾，主要以花蝶圖為最多，牡丹、月季、海棠、四季花也極為普遍，還有一些人物故事圖，在粉彩中也比較常見。

粉彩的藝術效果，以秀麗雅致，粉潤柔和見長，這與潔白精美的瓷質分不開，它們相互襯托，相映成趣，有機地結合起來，別具藝術色彩。