吃膨化食品是會發胖的。膨化食品大多數都是經過油炸或者熱處理形成的，營養價值非常低，只能給人體提供熱量，往往人們在吃完這些食物之后，體力消耗又不大，所以膨化食品的熱量就轉化為脂肪儲存在體內，導致人體變胖。

膨化食品的配方主要是碳水化合物、高脂肪、高熱量、高鹽、高糖，這些東西熱量極高，脂肪含量也不低，對于需要更多營養的孩子來說，是非常不利的，如果小孩子在成長階段，長時間吃大量的膨化食品，是會影響身體健康的，成年之后甚至更容易得高血壓或者是其他的心血管疾病。

大量的食用膨化食品會造成孩子飽腹感，影響正常的飲食，多種營養不均衡，還容易出現消化不良的情況。

膨化食品的脂肪含量非常高，常吃會造成體內脂肪大量堆積，還會出現肥胖等癥狀。有調查發現，肥胖的兒童膨化食品的攝入量要高于正常兒童。

膨化食品含有大量的鉛元素，長期食用，會導致慢性鉛中毒，還會影響兒童智力發育。