自嗨鍋是加入冷水。拆開自嗨鍋之后，將自嗨鍋的發熱包放在下層的盒子中，加入冷水，到底部的水位線就可以等待它自己發熱了。

自嗨鍋中采用的鎖鮮工藝FD宇航凍干技術，是宇航員在太空中采用到的技術。這種產品中的加熱包的成分主要有碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽，生石灰，將這些成分組成一袋子，加入水，靠著加水引起反應。

自嗨鍋這種無火加熱功能是利用石灰中的氧化鈣遇水放熱的化學反應，釋放熱能并且產生蒸汽，從而煮熟食物。

一般來說，自嗨鍋的加熱溫度可以達到一百五十度以上，蒸汽溫度甚至更高。這種產品的鍋蓋有小氣孔，可以幫助排除盒子內的水蒸氣。

自嗨鍋中的加熱包是一次性的，加熱包的反應原理和暖寶寶有些相似，都是不能重復使用的。

自嗨鍋有葷素兩種，素火鍋中有紅薯粉絲、青菜、豆制品，香菇、藕片等。

葷的自嗨鍋中有火鍋底料、牛肉、鴨肉還有多種蔬菜，可以說這種小火鍋可以滿足不同人的需求。