米線和面條哪個升糖快，關鍵要根據個人身體來決定，有的人吃米線后，升糖比較快，而有的人吃面條升糖塊，所以不能完全斷定哪種食物升糖快。一般來說，面條含糖比較高，因為面粉里面含有麥芽糖，當然，每個人的血糖都是不一樣的，根據自己的身體狀況來決定吃哪種食物即可。

米線是用大米做成的，面條是由面粉制作而成，面條和米線這兩種食物，應該是面條升糖比較快，但由于每個人的血糖都不相同，因此無法完全斷定到底哪種食物升糖快。

面條和米線都是碳水化合物，經過分解后就是糖，是身體所需要的營養成分，但是要控制好用量。米線的熱量比較高，屬于一種油膩的食物，吃多了容易長胖，而面條是由面粉做成的，屬于流食，比較容易消化，但也要適量的食用，可以根據自己身體適量來定。

面條比米線好消化，生活中，不建議經常吃米線，不容易被身體消化，如果腸胃本身就不好，就更不要頻繁吃米線了，可以吃面條，一般面條可以作為主食，食用后能很快被分解出來。