代可可脂巧克力可以吃，但是這種食物的脂肪、熱量都是很高的，不要過多食用，以免造成肥胖。

代可可脂含有大量的蛋白質(zhì)，這類東西不容易被消化，所以吃完之后有可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥狀，大量或者長期食用，對(duì)人體是存在一定的傷害的。

代可可脂有哪些危害？

代可可脂含有一定的脂肪、碳水化合物，這類食物雖然對(duì)人體有一定的好處，但是也存在一定的問題。

代可可脂有可能會(huì)引起消化不良。代可可脂中含有豐富的蛋白質(zhì)，吃多了可能會(huì)引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹痛腹脹等癥狀。

代可可脂還可能會(huì)導(dǎo)致腎功能衰退。正常情況下，人吃入體內(nèi)的植物蛋白在經(jīng)過代謝之后變化，大部分成 為了含氮廢物，由腎臟排出體外，如果人的年級(jí)比較大，腎臟排泄能力就會(huì)下降，這個(gè)時(shí)候需要多注意飲食，大量的食用代可可脂，攝入過多的植物性蛋白，會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。

代可可脂吃多了還有可能會(huì)促使動(dòng)脈硬化。代可可脂中含有非常豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下，可以轉(zhuǎn)化為半胱氨酸，這種物質(zhì)是有可能會(huì)促使動(dòng)脈硬化形成的。