鐵皮石斛花茶有理氣、安神的功效，這種花中含有大量的揮發油，還有一定的穩定性，可以讓人心情開朗，還能夠緩解精神壓力過大、心情煩躁等癥狀。

鐵皮石斛花茶還可以起到一個減肥美容的效果，還能夠緩解精神壓力大、心情煩躁等癥狀。

鐵皮石斛花茶還有一定的護眼功效，能夠防治白內障等眼部疾病，還可以提升視力，有一定的護眼效果。

鐵皮石斛花茶有一定的抗衰老的效果，這種茶如果經常飲用，可以起到一個補充人體營養和精力的效果，還可以促進人體的代謝功能。

鐵皮石斛花茶中含有單寧，這種物質可以吸附身體的異味，起到一個凈化空氣的效果。

石斛本身就是一味藥，這類藥適合口舌生瘡，牙齦腫疼等癥狀，可以單用，也可以和其他的藥一起配著用。

石斛是常用的食材，還可以配合其他的東西煮粥喝，只是需要注意的是，石斛有助長濕邪的功能，所以不適合大量的服用，對于一些脾胃虛寒的人來說，不是很友好。另外，孕婦也不要用這類食材，避免發生意外。