過期的牛奶如果沒有變質就是可以飲用的，如果過期的牛奶變質了，就千萬不可以再喝了。

其實一般牛奶上的保質期都是留有余地的，不可能一到保質期牛奶就變質腐壞了，所以大家要判斷過期了一天的牛奶是否變質。

大家可以把過期一天的牛奶倒進碗里，觀察牛奶的狀態，如果牛奶凝結成塊狀或者是豆腐渣狀，那么牛奶就是變質了，如果牛奶呈現的是乳白色的液體，那就是正常的牛奶，是可以飲用的。

大家還可以聞一聞牛奶的味道，如果是變質的牛奶，就會散發出強烈的氣味，而沒變質的牛奶的氣味，是乳香味。

過期的牛奶雖然不可以飲用，但是還可以用來去除污漬、澆花、擦拭地板。

牛奶中含有大量的乳酸，可以用來擦拭皮鞋，還可以加入洗衣液中一起清洗衣物。

過期的牛奶雖然失去了很多營養，但是還是含有一定適合植物生長的養分，用稀釋的牛奶來澆花有利于植物的生長。

過期的牛奶還可以稀釋后用來擦拭地板，牛奶中不僅含有具有很強去污能力的乳酸，還含有蛋白質以及反式脂肪酸等物質，這些物質可以在地板上形成一層保護膜，使地板變得更加光亮，還可以對地板起到保護作用。