干茯苓塊煮粥前泡多久
干茯苓塊在煮粥前,最好在水里浸泡3-5個小時,干茯苓塊直接放進(jìn)鍋里煮粥是很難熟的,所以一般在煮粥前都會先泡幾個小時,其實(shí)最好的方法是把干茯苓塊磨成粉再加到粥里。
山藥茯苓薏米粥:
準(zhǔn)備20克干茯苓塊、50克山藥、30克薏米和適量的大米。
提前把干茯苓塊浸泡在清水中,把山藥去皮,切成小塊,如果喜歡脆嫩口感的朋友,可以將山藥焯水并過一下涼水。把薏米和大米淘洗干凈,并加入適量的水浸泡一會。
等到所有食材都泡好之后,把薏米和大米放進(jìn)砂鍋里,加入足夠的清水,先用大火把粥煮開,再調(diào)成小火,這時候把山藥、茯苓塊放進(jìn)去,繼續(xù)煮20分鐘左右,就可以關(guān)火把粥盛出來了。
茯苓是一個藥食同源的食材,它可以幫助大家消化食物,對脾胃也有一定的保護(hù)作用,茯苓中含有豐富的膳食纖維,食用之后有很大的飽腹感,它可以抑制人的食欲,對減肥瘦身也有一定幫助的作用。
不過大家要注意,茯苓不可以一次食用太多,可以長期少量的服用,這樣就可以達(dá)到它的功效了,也要注意腎虛和尿頻的人不適合食用茯苓,因?yàn)檐蜍哂欣疂B濕的作用,會增加小便的次數(shù),腎虛和尿頻的人食用之后可能會加重病情。
0個評論
文明上網(wǎng)理性發(fā)言,請遵守新聞評論服務(wù)協(xié)議



魯公網(wǎng)安備37130202371693號