天麻可以直接煮水。天麻是一味很名貴的中藥，它具有息風(fēng)止痙、平抑肝陽、祛風(fēng)通絡(luò)的功效。主治肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、驚癇抽搐、眩暈、頭痛、肢體麻木、手足不遂、風(fēng)濕痹痛等。用它煮水喝可以達(dá)到一些功效，也有一定的食用禁忌。

用天麻煮水的時(shí)候要注意天麻的挑選，野天麻折斷面有光澤，顯棕紅色；種植天麻偏白，光澤較暗，選擇野天麻可以讓藥效更好。

天麻一般選擇煮水喝而不是泡水喝，這是因?yàn)榕菟荒軌虬烟炻榈挠行С煞峙莩鰜怼Ｒ话阌锰炻橹笏夹枰容^長(zhǎng)的時(shí)間，因?yàn)樘炻榈闹谱鬟^程是先揀去雜質(zhì)、用水浸泡至七成透、撈出、稍晾、切片、曬干，所以大家煮天麻的時(shí)候需要比較長(zhǎng)的時(shí)間。

天麻煮水雖然可以達(dá)到止痛、降低血壓、保護(hù)心臟的功效，但是不可以長(zhǎng)期飲用，也不能大量服用。

天麻是一種藥材，長(zhǎng)期用天麻泡水喝對(duì)身體沒有什么好處，很有可能導(dǎo)致全身出現(xiàn)紅丹也就是紅疹的情況，不利于身體健康。

天麻泡水喝如果喝多了，會(huì)使人出現(xiàn)上火的癥狀，建議一些上火頭痛以及口干舌燥以及便秘的患者，最好不要輕易的將天麻泡水喝。