臨沂的美食沒有粵菜那么精細(xì)，沒有川菜的知名度廣，但是對(duì)于本地人來說，臨沂的這些老字號(hào)美食是寶貴的回憶，傳承著幾代人的美食記憶。

在臨沂，或許很難找到一家“百年老店”，但是大家記憶中的那些美食，卻是最值得回味的，最不可替代的存在。

臨沂老酒店

這家臨沂老酒店的確是有些年頭了，據(jù)說已經(jīng)接近一百年了，這家店的風(fēng)格也是別具特色，古樸典雅的裝修，店員也是扮成店小二的模樣來回穿梭。

店內(nèi)的餐具也都是古裝劇里那種粗糙的碗碟盤，大家卻一點(diǎn)也不挑剔，如果有機(jī)會(huì)去這里，一定要點(diǎn)上這家的招牌，豆腐干，熏魚、壇子肉、山菇燉雞、秘制老母雞湯等等。

沂州老菜館

沂州老菜館雖然只有一二十年的歷史，卻在臨沂美食屆占據(jù)一席之地，菜式是典型的魯菜風(fēng)味，菜量不用說，非常大，南方人來了都得驚掉下巴！

這家店的特色是老母雞湯，燴里脊，蔥燒蹄筋等經(jīng)典老菜，粉皮雞、溜肝尖等特色菜品也非常值得一試。

金葉酒家

金葉酒家的毛血旺就說誰吃了不愛！想去這里聚餐，都得提前定好位置，不然臨時(shí)去了，還得等別人吃完才有位置！

別看金葉酒家這么火爆，價(jià)格卻是一點(diǎn)也不搞，非常的親民，一般家庭聚會(huì)來這里正合適。

除了毛血旺，這里的老式疙瘩湯，辣子雞、烤羊排都是招牌經(jīng)典。

京味小館

京味小館在臨沂也開了不少分店了，這家店也開了十幾年了，菜色也是真的不錯(cuò)，像是豆腐腦、京味小炒肉、拆骨肉、醬大骨等等，有機(jī)會(huì)一定要嘗嘗。

八糧站飯店

這家店的五花肉燉小白菜、黃鯽子魚煎雞蛋、辣椒炒肉是非常經(jīng)典的做法，老一輩人就愛這一口，有時(shí)間的話不妨去這家店吃上一次~

四川酒家

聽名字就知道這家店的口味了，麻辣鮮香，這也是川菜的精髓所在，想吃正統(tǒng)川菜的話，來這里準(zhǔn)沒錯(cuò)，水煮魚，毛血旺，一口下肚，仿佛真的去到了四川！

尺街海鮮餃子樓

要說臨沂人有多愛吃餃子，一年到頭，只要是稍微正式的場合，必須有餃子的身影，這家尺街海鮮餃子樓就不必多說了，各種口味的餃子，讓你百吃不厭。

除了傳統(tǒng)的豬肉牛肉羊肉餡，還有鲅魚餡的餃子，那叫一個(gè)鮮！當(dāng)然，這家的炒菜也是不錯(cuò)的，簡直是照顧到了所有人的喜好。

臨沂的老字號(hào)美食遠(yuǎn)不止這些，在你的回憶里，又有哪些老字號(hào)呢？