香蕉的卡路里雖然高，但是脂肪含量很低，所以說適量吃香蕉不僅不會發胖，還有一定的減肥效果，但是過量吃很可能會發胖，因為不論什么東西吃多了都會變胖。

香蕉中含有非常豐富的膳食纖維，可以有效幫助身體排出毒素和廢物，能夠促進腸胃蠕動，還能起到一定的減肥作用。

香蕉中的鉀元素含量比較多，能夠在排尿的時候促進鈉的排出，消除水腫等，所以說香蕉是一種非常好的減肥水果。

香蕉具有清熱、潤腸、解毒等功效，但是香蕉性寒，所以脾胃虛寒的人不適合多吃，而且有腹瀉癥狀的人也不適合多吃香蕉。

香蕉中的含鉀量非常高，過量食用可能會導致血鉀濃度升高，導致鈉元素滯留，引起尿少或者尿閉，加重腎臟負擔。

香蕉中食用價值非常高，在很多地方，甚至將香蕉當做主食，經常吃香蕉可以讓人皮膚變光澤，有益于中年人的身體健康，讓人精力充沛。

值得一提的是，香蕉的這些功能一般只存在在成熟的香蕉中，未成熟的香蕉不僅沒有這些功能，甚至還有加重便秘的癥狀。