魚的消失是在因為高溫、高糖和密閉的環境下，使得細菌繁殖的非常快。細菌發酵，分解了魚肉，甚至一部分的魚骨頭也會被腐蝕掉。其實控制發酵條件，抑制有害菌，利用無害菌，可以來制作食品，例如一些魚醬、蝦醬等傳統食品。

可樂就是我們日常生活中常說的碳酸飲料，除了它，還有可樂、雪碧等。

經常喝碳酸飲料的危害：

1.會腐蝕牙齒：碳酸飲料中的磷酸、碳酸會和牙釉質產生反應，導致牙釉質脫鈣。牙齒礦物質被溶解，表面就會變得脆弱、碎落，進而出現牙體缺損和牙齦暴露。一旦遇冷、熱、酸、甜等刺激時，牙齒就會產生嚴重的酸痛感。因此盡量少喝碳酸飲料，或者改變喝的方式，用吸管喝。

2.碳酸飲料含有酸性物質、白糖、香料，還有部分咖啡因和人工色素，會對腎臟和關節等造成損傷。

3.碳酸飲料中含有防腐劑、色素等，含有的咖啡因有利尿的作用，會促進水分的排出，因此喝碳酸飲料會覺得越喝越渴。

4.容易肥胖：碳酸飲料中含有很高的糖分，經常喝容易使人發胖。

5.影響消化：碳酸飲料會釋放二氧化碳，很容易引起腹脹，影響食欲。