珊瑚屬于腔腸動物門珊瑚蟲綱，是腔腸動物門最大的一個綱。珊瑚一般分為大水螅體石珊瑚、小水螅體石珊瑚、軟珊瑚以及海葵等幾種類型。珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)也被稱為水下“熱帶雨林”， 有保護海岸、維護生物多樣性、維持漁業(yè)資源、吸引旅游觀光等多種功能。

珊瑚是珊瑚蟲分泌的外殼，它的化學成分主要是碳酸鈣，成分中還含有一定數(shù)量的有機質。珊瑚的形象很像樹枝，顏色鮮艷美麗，可以用來做裝飾品。珊瑚主要分布在溫度高于20攝氏度的赤道及其附近的熱帶、亞熱帶地區(qū)。

寶石級珊瑚為紅色、粉紅色、橙紅色。紅色是由于珊瑚在生長過程中吸收海水中的百分之一左右的氧化鐵而形成的，黑色是由于含有有機質。

珊瑚的生殖可以分為無性和有性生殖，它的生長季節(jié)和光線強弱、溫度高低、月亮盈虧、潮汐等環(huán)境因子有關，由于珊瑚的種類太多，而每種的生殖季節(jié)都不太一樣，因此并沒有固定的生殖季節(jié)。

珊瑚，光澤艷麗，溫潤可人，除了裝飾之外，它還有養(yǎng)顏美容的功能，有吉祥富貴的寓意，也是平安、幸福的象征。