紅牛是和可以和巧克力一起吃的。巧克力和紅牛中沒(méi)有相克的成分，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生影響。但需要注意，盡量在運(yùn)動(dòng)前一個(gè)小時(shí)內(nèi)服用，這樣才能及時(shí)補(bǔ)充身體的能量。

紅牛中的成分分別是牛磺酸、賴氨酸、咖啡因、肌醇、維生素PP、維生素B6以及維生素B12等，能夠在短時(shí)間內(nèi)，為人體提供大量的能量，并使機(jī)體處于較為活躍的狀態(tài)中。

牛磺酸：進(jìn)入人體后，會(huì)參與糖代謝的調(diào)節(jié)，加速糖酵解；能增強(qiáng)心肌收縮力、血液輸出能力，同時(shí)防止心肌損傷，保護(hù)肝臟。

賴氨酸：是蛋白質(zhì)的重要組成部分，也是人體必需氨基酸之一，可以調(diào)節(jié)人體代謝平衡，有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

咖啡因：直接作用于中樞神經(jīng)，促使思維變得敏捷清晰，減少疲勞；還能促進(jìn)代謝、三羧酸循環(huán)的進(jìn)行，并保證能量不斷得到補(bǔ)充。

肌醇、維生素PP、維生素B6以及維生素B12，都是B族維生素的一種，進(jìn)入人體后，會(huì)參與能量代謝、組織呼吸的氧化過(guò)程和糖原分解的過(guò)程，促進(jìn)體內(nèi)產(chǎn)生卵磷脂，降低膽固醇，維持體內(nèi)各種能量的平衡。

食用巧克力的禁忌：

1、巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高，兒童大量使食用，容易導(dǎo)致出現(xiàn)過(guò)度肥胖等癥狀。

2、飯前禁過(guò)量食用巧克力。食用大量的巧克力，會(huì)產(chǎn)生飽腹感，從而會(huì)影響食欲。而且巧克力的消化較快，很容易出現(xiàn)饑餓的感覺(jué)，進(jìn)而打亂正常的進(jìn)食規(guī)律。

3、哺乳期的女性禁食用。哺乳期的女性如果過(guò)量的使用巧克力，巧克力中含有的可可堿，會(huì)滲入母乳被嬰兒吸收，并累積在嬰兒體內(nèi)，歸隊(duì)嬰兒的發(fā)育造成不良的影響。