牛奶的營養價值十分高，這種產品具有補鈣、催眠的作用，所以受到不少人的喜愛。牛奶可以提高工作效率，因為這種產品中含有大量的碘、鋅、卵磷脂。

每天早上喝一杯牛奶可以預防膽結石。這是因為牛奶中的一些成分可以抑制膽汁在膽囊內形成小晶體。

牛奶中的蛋白質和乳脂肪、維他命、乳清等具有天然的保濕效果還有消除黑色素的作用，所以經常喝牛奶可以美容護膚。

牛奶還可以預防齲齒。牛奶中的肽能修復損壞的牙齒。

雖然牛奶有很多好處，但是喝牛奶也要注意喝的時間，還有自己本身的體質。

患有膽囊炎和胰腺炎的人不建議喝牛奶，牛奶中的脂肪會供給膽汁還有胰腺酶，所以這類人群喝牛奶可能會加重病情。

乳糖不耐受者也不建議喝牛奶，有些人體內嚴重缺乏乳糖酶，這些人喝了會產生腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀，所以這類人不建議喝牛奶。

有些人喜歡睡前喝牛奶，但是原則上并不建議睡前喝牛奶，因為睡前喝牛奶不僅不利于消化，還有患上結石的可能性。