普洱茶隔夜也是可以喝的，但也不能隔的時間太長，如果已經超過24小時的普洱茶，就不可以繼續飲用了。

普洱茶茶水放置時間長了會變為紅褐色，其實這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。

如果普洱茶當天喝不完，需要第二天繼續喝，就可以這樣做：

把茶壺里的水徹底倒干凈。一般說隔夜茶不能喝的主要原因是隔了一個晚上，茶湯里面容易滋生細菌，而對茶葉本身是不太會受影響的（超過24小時不好說）。到干壺里的水，保持葉底的干燥，就沒有問題。

第二天要繼續泡茶的時候，往壺中注入兩次沸水，快速的倒掉，就可以繼續享受了。這里快速的洗茶，還是為了盡可能的沖洗葉底上可能產生的細菌，也能避免茶質的浪費。

如果大家還是不敢喝隔夜茶，那也可以用隔夜的普洱茶來除口臭、生發等等。

隔夜茶水中含有精油成分，每天早上刷牙之前或者吃飯之后，反復含漱隔夜茶，能夠幫助消除口腔異味，還能使口氣保持清新；使用隔夜茶洗頭，具有去除頭屑和生發的作用。比如眉毛稀少的人群，可以每天用隔夜茶沾濕刷子，刷幾次眉毛，可以幫助眉毛生長濃密。