生津止渴的食物有很多，比如柚子、馬蹄、橘子、醋、枇杷、甘蔗、葡萄、西瓜、梨、桃子、番茄、銀耳、黃瓜、蓮藕、荸薺等。

柚子中含有豐富的維生素C及其他多種營(yíng)養(yǎng)元素，具有生津止渴、開(kāi)胃降火、改善便秘等功效。馬蹄味甜多汁，水分含量比較多，不僅能生津止渴，還具有開(kāi)胃消食、明目醒酒的作用。橘子含水量極高，同時(shí)含有維生素C、葉酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，并且還具有抗氧化、抗癌、抗過(guò)敏成分。

葡萄的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，適當(dāng)?shù)某孕┢咸眩哂欣”愕墓πВ苌蛑箍剩m然說(shuō)葡萄的體積比較小，但是葡萄含有的水分非常多。西瓜是所有水果中含水量比較高的，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，但是西瓜的糖分含量比較多，因此不能吃太多。

除了這些水果之外，很多蔬菜也具有生津止渴的效果，比如黃瓜。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，而黃瓜中所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素，還能能美白肌膚，保持肌膚彈性，同時(shí)含水量也很高。