陳皮泡水喝是可以在一定程度上降低尿酸的。不過陳皮泡水喝對于降低尿酸來說，只是起到輔助的作用，并不能當成藥物，也不能一味的吃太多陳皮，把降尿酸藥物都放棄了。在日常生活中，還要注意在飲食上避免海鮮、內臟等高嘌呤食物，這樣才能更好的降尿酸。

陳皮里面幾乎不含嘌呤物質，不會對尿酸代謝造成影響，也不會使尿酸含量升高。陳皮里面的維生素B和維生素C，能夠降低血液中膽固醇和甘油三酯，調節血脂的同時，對降尿酸也有幫助。

用陳皮泡水喝的時候，會攝入大量的水分，間接的使尿酸濃度降低，預防了尿酸結晶的情況。

想要降低尿酸，除了喝用陳皮泡的水之外，還要在飲食上多注意。

大家都知道大多數的肉里嘌呤含量都很高，所以痛風患者比較適合多吃蔬菜；油炸食品雖然含有的嘌呤量很少，但是它特別不利于大家尿酸的排出，所以油炸食品在想要降低指標的情況下不要食用。

在降低尿酸期間，一口肉也不要吃，尤其是雞、鴨、鵝，要堅持忌口，不要食用肉類，控制自己的飲食。在降尿酸期間，大家可以適當的喝一點牛奶。

牛奶不僅不會增加嘌呤含量，相反，適當的喝牛奶可以適當的降低自己的尿酸值，一天也不要喝多，1-2袋最好，而且不要空腹喝。