金霍斛可以煎制服用，或者是將金霍斛研制成粉末，每天適量沖泡飲用，具有很好的保健作用。如果沖泡飲用的話，可以適量的添加些田七、西洋參、丹參等，按照1∶1∶1的比例研磨成粉。

金霍斛是一種常見的中藥，具有很好的養胃生津、明目的功能，對于一些口干舌燥、消化系統不良的人來說，都有明顯的治療作用。一般建議每次的用量不超過10克，可以長期服用，能起到滋陰補腎的效果，對于那些便秘的人來說，可以緩解其癥狀，還能提高人體的免疫力。

金霍斛微寒，若大量服用的話，則會給身體帶來負擔，因此每次的用量要控制好。金霍斛還有強腰膝作用，如果和沙參、麥冬、玉竹等同食的話，能治療胃陰不足津虧口渴。金霍斛還能做成茶膏來吃，將其切成薄片然后使用文火熬制，直到粘稠即可。

金霍斛對于口干、糖尿病、出虛汗有一定的緩解作用，如果是脾胃虛弱者，也能服用，有很好的效果。若金霍斛用來泡水飲用的話，只能當做保健品，代替不了藥物。