ISO標準品酒杯總長155毫米，杯腳高55毫米，杯體總長100毫米，杯口寬度46毫米，杯體底寬65毫米，杯腳厚度9毫米，杯底寬度65毫米。

紅酒杯的尺寸規格其實和衣服的Size一樣，是不固定的，從100毫升—800毫升l不等，甚至還有更大的。不同類型不同口感的紅酒需要用相應的酒杯來飲用，才能更大的程度上享受它的極致口味。

紅酒杯一般是口徑為7厘米，底座為8厘米，高為23厘米的紅酒杯。紅酒杯一般比較高，因此它的底座較大，這樣可以提高它的穩定性，紅酒杯的主要材質是水晶和玻璃。

喝紅酒的時候需要選肚子大一些的酒杯，這樣它可以喝空氣中的氧氣充分接觸，才能夠釋放它的香味。水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有細微的差別，原因是二者的表面的粗糙程度不同。水晶杯的表面的凹凸要更多一些，用來裝酒的時候，杯壁的小凹凸能夠更持久的留住這些泡沫。

紅酒杯的類型主要有三種：波爾多酒杯、勃艮第酒杯和全用途的酒杯。