栗子吃多了會導(dǎo)致消化不良。栗子中含有大量的糖分、淀粉，所以食用之后不好消化，食用過多栗子會對腸胃造成負(fù)擔(dān)，容易滯氣。尤其是胃腸功能差、脾胃虛弱的人更不能多吃栗子，以免腸胃差、脾虛的情況更嚴(yán)重。

吃太多栗子會導(dǎo)致腹脹。栗子中含有大量的淀粉，還含有大量的不可消化的碳水化合物，吃太多栗子，胃消化不了，但是容易被腸道細(xì)菌“消化”，在腸道發(fā)酵產(chǎn)氣，從而導(dǎo)致腹脹。

食用過多栗子還會使人發(fā)胖。栗子中含有大量的淀粉和糖分，這些成分無法消耗就會轉(zhuǎn)化為脂肪，從而導(dǎo)致脂肪堆積，使人發(fā)胖，100克板栗的熱量達(dá)到212大卡，而100克米飯的熱量才112大卡，可見板栗的熱量比較高，所以食用過多栗子會使人發(fā)胖。

栗子是很有營養(yǎng)的食物，栗子中不僅含有大量的淀粉、糖分和碳水化合物，還含有多種維生素、微量元素，食用之后可以為人體補(bǔ)充能量，可以增強(qiáng)大家的體質(zhì)，可以提高人體免疫力，可以增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。

栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、鈣、鐵等礦物質(zhì)及B族維生素，這些營養(yǎng)物質(zhì)對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病有很好的預(yù)防作用，所以適當(dāng)?shù)氖秤美踝涌梢灶A(yù)防心腦血管疾病。