一般來說，奶蓋奶茶不可以做成熱的。奶蓋是奶油打發出來的，遇到高溫就會融化，所以奶蓋奶茶一般只有加冰或者常溫的。大家平時在點奶茶的時候也要注意，不要點熱的奶蓋奶茶，否則口感會發生變化。

奶蓋奶茶中有大量的熱量，奶蓋是淡奶油和白砂糖制作而成的，奶油的密度大概是水的90%-94%，那么100ml的奶油大約有90g，100g淡奶油的熱量大約是350大卡，90g淡奶油的熱量是315大卡。加上白砂糖的熱量，一杯奶蓋奶茶中，僅僅是奶蓋的部分，熱量就有500大卡。

奶蓋奶茶是高熱量食物，喝太多之后人體無法消耗，就會使得糖分轉化成大量的脂肪，從而造成脂肪堆積，這樣就會使人發胖。

奶蓋奶茶中還含有一定的奶精，奶精中含有反式脂肪酸，它不僅會使人發胖，還會影響人體的消化功能，所以經常喝奶蓋奶茶不利于人體的新陳代謝。

奶蓋奶茶是用茶葉提取物或者是茶粉沖泡的，含有一定的咖啡因，攝入太多咖啡因會使人過度興奮，喝太多奶蓋奶茶會使人失眠，也會讓人神經緊張。

奶蓋奶茶雖然好喝，但是大家要注意適量飲用，不要經常喝，也不要一次性喝太多。