臘八節(jié)是什么節(jié)
臘八節(jié)就是農(nóng)歷十二月初八,該節(jié)日是佛教的盛大節(jié)日之一,是民間的小節(jié)日,在臘八節(jié)這一天要喝臘八粥,是傳統(tǒng)春節(jié)的組成部分,而臘八節(jié)標(biāo)志著整個(gè)辭舊迎新活動(dòng)的開(kāi)始。
民間有這樣一句話,過(guò)了臘八就是年,意思是過(guò)完臘八節(jié)就要過(guò)春節(jié)了,人們開(kāi)始忙碌起來(lái),準(zhǔn)備一些年貨,有些人在外地都趕回了老家,準(zhǔn)備迎新年。在大部分地區(qū),臘八節(jié)這一天要喝臘八粥,不過(guò),有些地區(qū)在臘八節(jié)這一天吃冰。
臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗,是大部分地區(qū)都有的,臘八粥也叫做七寶五味粥,不同地區(qū)臘八粥的用料不一樣,但基本上都是大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類(lèi),或者是黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類(lèi)。
臘八節(jié)時(shí)還要祭祀、泡制臘八蒜等,對(duì)于信仰佛教的人來(lái)說(shuō),在這一天各寺院將舉行法會(huì),會(huì)用香谷和果實(shí)等煮粥供佛。臘八節(jié)雖然是小節(jié)日,但也十分熱鬧,有些地區(qū)在臘八節(jié)這天會(huì)吃冰,目的是想去除體內(nèi)的燥熱。
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