雞蛋羹里能放糖，一般不會有什么問題，這種方法做出來的雞蛋羹會比較甜，深受小孩子的喜愛。但是，要注意不能放入太多的糖，不然會影響雞蛋羹的口感，并且吃太多的糖會影響牙齒健康。

雞蛋羹的做法比較簡單，同時富有營養(yǎng)，是很多人都比較喜歡吃的一種食物。雞蛋羹的做法有很多，里面可以加入食鹽，也可以放入白糖，口感不一樣。雞蛋羹適合任何一種人群食用，不管男女老少，都能吃雞蛋羹，能給身體補充許多營養(yǎng)物質(zhì)。

雞蛋中含有蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸等成分，對于身體比較虛弱的人來說，可以多吃些雞蛋。但由于雞蛋里的蛋白質(zhì)含量比較多，因此不可吃太多的雞蛋。人體每天吃1~2個雞蛋就可以，若是身體虛弱者，可以一天吃3個雞蛋。

雞蛋羹放糖時，要少量放入，否則雞蛋羹就沒有了口感，只剩下糖味。如果是給寶寶食用的，最好是什么都不要放，若感覺雞蛋羹的味道比較單一，寶寶不愛吃，可以適量放入些食鹽，只要一點點就可以，切不可放太多的食鹽。