你太小看古人了！古代雖沒有洗衣粉，但卻有著與洗衣粉差不多功效，甚至是更好的清潔用品。

在中國，三皇五帝時期住在黃河流域的人們，就知道使用“皂莢樹”（豆科多年生木本植物，落葉喬木或小喬木，高可達30米，長可達16厘米，樹枝常分枝，多呈圓錐狀，呈枝灰色至深褐色）所結(jié)的果實來洗衣服。

這種果實富有堿性，且自帶香味，所以人們常用它來洗滌衣衫，其效果比當(dāng)今的肥皂都好，能浸逸出潔白的泡沫，衣服晾干后還會散發(fā)出撲鼻的清香味。此外，古人除了用皂莢樹的果實來洗衣服，有時也會將它搗碎了泡在水中，用來洗頭發(fā)。

除此，古人除了用皂莢樹結(jié)的果實來洗衣服，還會用比皂莢更為肥厚豐腴的“肥皂果”所結(jié)出的果實來洗衣服。肥皂樹每年春秋兩季都會結(jié)出一串串圓乎乎的小果實，當(dāng)這個果實長到一定的大小之后，人們就會將它采摘下來，放在盆子里搗碎，然后加入適當(dāng)?shù)那逅旌希笕藗兙蜁弥旌铣鰜淼娜芤簛砬逑匆路?/p>

因肥皂樹的果實中含有一種叫“皂苷”的物質(zhì)，所以隨著人們的揉搓，它就會產(chǎn)生出豐富的泡沫，繼而就可以將衣服清洗干凈。同時，因“皂苷”這種物質(zhì)不會對人體皮膚造成任何不好的刺激，所以古代的人們還喜歡用它來清洗日常生活中的其他東西，比如水果、鍋碗瓢盆等。

魏晉時期，出現(xiàn)了一種全新的洗滌劑，叫“澡豆”。據(jù)唐代孫思邈的《千金要方》和《千金翼方》記載，當(dāng)時人們會先將豬的胰腺的污血洗凈，后撕除脂肪將其研磨成糊狀，再加入豆粉、香料等物，均勻地混合在一起，之后經(jīng)過自然風(fēng)干，就成了可作洗滌用途的澡豆。

至于為何豬的胰腺能做洗滌劑使用，那是因為胰臟中有脂肪酶和蛋白酶的存在，這幾種物質(zhì)具有復(fù)合分解污垢的作用。豬胰被研磨，可增強胰腺中所含的消化酶的滲出，而之后混入的豆粉含有皂甙和卵磷脂等物質(zhì)，這種物質(zhì)則具有增強起泡力和乳化力的作用，不但能加強洗滌能力，還能滋潤皮膚；香料則可增強香味。

之后，人們在使用“澡豆”的過程中，又將其改進，加強了它洗滌的能力。此時，人們在研磨豬胰時，會適當(dāng)?shù)募尤胍恍┥疤牵忠蕴妓徕c或草木灰來代替豆粉，同時加入熔融的豬脂，混合均勻后，壓制成球狀或塊狀，繼而制作成比澡豆洗滌效果更好的“胰子”。

為何要用到豬油呢？是因為豬油在加進豬胰臟時，豬胰臟會發(fā)揮出脂肪酶的分解作用，將豬油分解為高級脂肪酸，而后這些脂肪酸就會與草木灰堿劑發(fā)生皂化反應(yīng)，生成了脂肪酸皂，由此就能大大加強它的清潔效果。

到了宋代，人們開始使用一種人工合成的洗滌劑來洗衣服，據(jù)明代李時珍在《本草綱目》所載，這種洗滌劑的制作方法是這樣的：“十月采莢，煮熟搗爛，和白面及諸香作丸，澡身面，去垢而膩潤，勝于皂莢也”，它是用天然皂莢，及白面、香料等物混合而成的，當(dāng)時人們會將皂莢搗碎，加入白面、香料等物，將其制成桔子大小的球狀。據(jù)周密《武林舊事？小經(jīng)紀》所載，南宋時期，臨安府就出現(xiàn)了專門經(jīng)營“肥皂團”的生意人。

在西方，據(jù)史所載，早在4000年前古希臘一個叫勒斯波斯的小島，人們就知道用一種動物的脂肪和木灰混合而成的黃色物質(zhì)來洗滌衣服。這種黃色物質(zhì)的由來，可以說是一個巧合。當(dāng)時，勒斯波斯島的人們習(xí)慣用動物來祭天，在焚燒動物時就要用到木材，就這樣木材的灰燼和動物的脂肪十分巧合的混合在一起，由此就產(chǎn)生了這種帶有清潔效果的黃色物質(zhì)，之后大雨將這些物質(zhì)沖刷到當(dāng)?shù)貗D女經(jīng)常洗衣的河流中，一次偶然的機會，當(dāng)?shù)氐膵D女發(fā)現(xiàn)了這種物質(zhì)可以將衣服洗得更干凈，自此就開始懂得將動物的脂肪與木灰混合，繼而制作成這種黃色物質(zhì)來清洗衣服。

當(dāng)然，動物脂肪加草木灰可以制作成洗滌劑，在西方還有著另外一個傳說。據(jù)說在前7世紀古埃及的一個皇宮里，一個腓尼基的廚師不小心將一罐食用油（動物脂肪）打翻在地下，他非常害怕，為避免被主管責(zé)罰，他就趁別人沒有發(fā)現(xiàn)是，將灶爐里的草木灰撒在上面，然后將浸透了油脂的草木灰拿出去全部丟掉。

扔掉之后，因他手上沾滿著油膩，所以自然就是要去清洗。本來在當(dāng)時清洗油膩是需要很久的時間，但是因廚師在剛才扔掉那油脂時，手上恰好粘上了草木灰與動物脂肪的混合物，所以在當(dāng)時他只是輕輕地搓了幾下，那滿手的油膩就很輕易地被洗掉了。最開始，廚師很是驚訝，后來就發(fā)現(xiàn)了原來是草木灰與動物脂肪的混合物起到了洗滌作用，于是乎這種可以有效地清洗油膩的混合物就被廚房的用人所經(jīng)常使用。后來，法老王也知道了這個秘密，就讓廚師做些拌了油的草木灰供他洗手用。

在歐洲，據(jù)說人們會用1份油和5份堿性植物灰混合制成清潔劑，來清洗衣服。而據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，在意大利的龐貝古城遺址中就發(fā)現(xiàn)了制作洗滌劑的作坊，這說明羅馬人早在公元2世紀前后就已經(jīng)開始了洗滌劑的生產(chǎn)。而在歐洲關(guān)于洗滌劑起源的傳說也有很多，有說古羅馬高盧人，將羊油和山毛櫸樹灰溶液攪成稠狀，從而制作成洗滌劑。也有說，羅馬人將牛羊油與草木灰混合在一起，制作成“油脂球”來洗衣服。

總得說，古人雖沒有洗衣粉，但是卻有許許多多可以替代洗衣粉的清潔用品，比如皂莢果實、肥皂果、油脂球等等。只能說，古人與我們現(xiàn)代人一樣聰明，只是礙于科技發(fā)展的問題，他們所使用的東西，相對于現(xiàn)在要落后許多，但只是落后，并不是沒有，也并不是沒用。