來到重慶，必吃的美食可以說是四只手都數不過來，不管是硬菜還是小吃，都讓人吃過以后銘記終生，下面就給大家介紹一些去重慶旅游必吃的特色美食吧！

早餐

重慶人的早餐都是那么的獨特，像是外地朋友只聽過卻從沒見過的油茶。

綿密的米糊配上香脆的撒子，再將秘制調料攪拌均勻，一口下去，瞬間上頭！

油茶作為早餐屆的扛把子，可以說是征服了無數吃貨老饕的心~

糯米團在重慶人的心里，絕對算得上是三天不從想得慌的早飯了，糯米包裹著酥脆的油條，外面蘸上一層黃豆面，香氣撲鼻，百吃不膩。

早上吃餛飩是很多地區都有的習慣，可是你見過早上吃抄手的嗎？

紅辣辣的湯底配上抄手，讓人看得胃部隱隱作痛，可是一想這里是重慶，似乎也能理解了。

午餐

說完早餐，再來說說午飯，這次可是重頭戲了。

中午想要吃小吃的，那就去解放碑和八一路小吃街，酸辣粉、小湯圓、肉串、鹽水鴨屬于當地的網紅小吃了，隨便吃上兩樣就能填飽肚子，還能滿足你的味蕾。

要是中午想吃點硬菜，當然要去吃川菜了，回鍋肉、鹽煎肉、魚香肉絲、蒜泥白肉、紅燒牛肉、紅燒肥腸……

隨便走進路邊一家蒼蠅館子，飯菜的味道都能香掉你的舌頭！

豆花飯也是當地的一大特色了，豆花不是豆腐，而是比豆腐更嫩的一種豆制品，一碗豆花飯再配點燒白、粉蒸肉之類的菜色，大口吃下去，簡直不要太滿足~

泉水雞也是當地的一大特色美食，麻辣鮮香，滑嫩的肉質，很容易就能脫掉骨頭，南山的老幺泉水雞很出名，有機會的話可以去嘗嘗。

要說辣子雞，哪里比得過重慶本地的辣子雞呢？從辣椒里邊找雞，辣椒甚至比雞肉還要多，但大家還是吃的津津有味，畢竟味道擺在這里~

磁器口的古鎮雞雜味道不錯，雖然是景區的美食，價格卻很親民，景區內比較出名的兩家雞雜是古鎮雞雜和茂莊雞雜，哪一個都不踩雷。

晚餐

其實晚上的菜才是重頭戲，要說去重慶旅游，怎么能不吃火鍋？

重慶的知名火鍋店數不清，像是什么記憶老灶、趙二、大龍、莽子等等，其他那些路邊的小火鍋店，味道也是絲毫不差的。

重慶火鍋的精髓菜品就在于毛肚、鴨腸、黃喉了，如果有機會的話，一定要來上一份！

重慶美食以辣為特色，如果是不能吃辣的小伙伴，可就要慎重咯。