要說臨沂的美食，那是真的多，無論正式場合的大菜還是朋友聚會的小吃，一時半會說不完，今天就來給大家介紹臨沂本土的幾個網紅小吃，看你吃過幾個。

這家店基本上臨沂的年輕人都吃過，可以說是當之無愧的網紅了，但很少有人知道，它是臨沂本土的網紅小吃。

姜媽花甲

說起姜媽花甲，相信不少人都吃過，可你知道這是臨沂走出的美食嗎？鮮香無比的花甲配上十分入味的粉絲，一口一個花甲肉，錫紙里包裹的濃濃的湯汁……

姜媽花甲有許多口味，吃不了辣的，那就是原味、菌菇的，喜歡吃辣的，選擇那就更多了。

當初姜媽花甲也算是學生黨的最愛了，平時周末出去聚會，貴的吃不起，一人一份花甲粉還是吃得起的，要是選了不同口味，大家還能交換美味，簡直不要太好！

蒜蓉生蠔

大家都知道臨沂雖然不靠海，離海卻非常近，所以平價又美味的海鮮生蠔就成了大家夜宵的首選，蒜蓉生蠔鮮嫩多汁，生蠔的香味和蒜蓉融為一體，香飄十里也不過如此了。

不光是蒜蓉生蠔，蒜蓉粉絲生蠔也是一大招牌美食，將生蠔肉、粉絲和蒜蓉裝進錫紙，在火上多烤一會兒，那味道，一個勁兒往你鼻子里鉆，不吃都說不過去！

橋頭排骨

以前讀書的時候，學校門口總有小推車在賣炸好的雞柳，還有像素童子雞，現在這樣的攤子很少見了，大家也有了替代品。

橋頭排骨算是連鎖品牌了，光是在臨沂就不知道開了多少家，炸好的排骨、杏鮑菇、地瓜條……

配上專門的調料，裝進紙袋里搖一搖，一口下去，爆汁的口感簡直不要太好，橋頭排骨的獨特風味源自于先腌后炸，做出的成品自然比直接炸制的要好了。

雞蛋仔

做成大甜筒形狀的雞蛋仔，相信大家以前都吃過，雖然現在沒有那么火了，可是在當時，雞蛋仔，尤其是松枝記這家店，真的是學生中的網紅店了。

有人說這是高配版的爆米花，其實也沒錯，Q彈的口感，豐富的層次感，還有最外面的奶油或冰淇淋，有的店還會撒上巧克力碎或者水果干。

拿著這樣一個雞蛋仔走在街上，不知道要吸引多少人的眼神~

這些看起來很簡單的食材，制作出的美味卻讓人毫無抗拒之力，甚至是沉迷其中不可自拔，一代人有一代人的回憶，你心目中的臨沂網紅小吃又是什么呢？