西瓜有清涼解渴解暑的功效，因?yàn)槲鞴虾写罅康乃?，在炎熱的夏天季吃西瓜的人比較多，因?yàn)榭梢韵蛳募狙谉釒?lái)的煩惱。

西瓜水分是很多的，不僅可以在炎熱的夏天有效的清熱解毒還可以充分的補(bǔ)充人體內(nèi)所需的水分，鎖住水分，防止水分流失。

西瓜除了本身的水分很多之外，還不含膽固醇和脂肪。西瓜富含很多對(duì)人體有益的元素，像葡萄糖、膳食纖維、鈣、磷等都是對(duì)人體很好的補(bǔ)充。

但是西瓜是性寒的水果，所以體寒、胃虛的人不建議多食，胃不好的容易引起腹痛、拉肚子。

挑選西瓜的幾個(gè)小竅門(mén)：

1、可以掂量一下西瓜的分量，越是熟透的西瓜，越是輕。相反很重的則是不熟的不要選擇。

2、用手指輕輕地彈西瓜皮，發(fā)出特別清脆的噔、噔的聲響，則是熟瓜。如果是特別鈍的聲音就是生瓜。