大家都知道減肥除了運動，怎么吃也很關鍵，吃的對了配合適當的運動，大基數的人一周瘦十斤都有可能，今天就來說說一周瘦10斤的科學減肥食譜吧！

一、紅糖山藥粥

紅糖有補血益氣的功效，最適合在經期的減肥人士食用。山藥也是營養價值非常高的食物，而且富含纖維素，飽腹感也很強。

首先我們準備適量的大米、山藥、紅糖、枸杞和水，然后將大米洗凈，放入砂鍋中，加入適量的水，煮沸。

期間將山藥去皮切塊，然后放入冷水中浸泡一會，取出備用。米飯煮好后，放入山藥繼續煮20分鐘左右，期間不斷攪拌。出鍋前，加入適量枸杞和紅糖，小火燉幾分鐘就大功告成了。

二、核桃拌芹菜

芹菜含有大量的粗纖維，可以起到強大的排毒功效，而核桃含有豐富的維生素。這道菜味道鮮美，營養豐富，非常適合作為經期的飲食。

芹菜洗凈，切段，用開水焯一下，撈出，放入容器中，加入適量的鹽、味精和香油，攪拌均勻。核桃仁可以用熱水泡一會兒，這樣可以方便的把皮剝下來，最后撒在芹菜上。核桃仁的大小可以根據自己的喜好來選擇。

三、百合燉琵琶

這種美味的食物對女性健康非常有益。經常食用不僅能保持她們苗條的身材，還能讓她們的皮膚變得非常好。想變美的女生肯定需要銀耳百合燉琵琶這道菜。

先將銀耳、百合用清水浸泡，待浸泡后，再將銀耳采摘洗凈，掰成小花，與百合放入鍋中，加適量清水煮沸。大火燒開后，轉小火繼續煮。期間取出琵琶肉，切成小塊，然后放入鍋內加冰糖再等十五分鐘。

四、白菜蝦豆腐湯

這種營養湯不僅熱量極低，更重要的是營養豐富，減輕女性經期痛苦，加速瘦身效果。在寒冷的天氣里，喝一碗熱湯可以提高身體的新陳代謝。

準備雞湯，將嫩白菜和蝦仁清洗干凈，豆腐切塊用熱水焯一下，然后將其和蝦仁一起放入砂鍋中，大火燒開后轉小火，再放入嫩白菜和適量枸杞，等待十分鐘。最后加入鹽、胡椒粉、香菜、蔥花調味，即可享用這道美味的鮮湯。