五紅湯都有什么材料 女人常備營養(yǎng)湯
五紅湯的原料是生活中常見的五種食材,即紅棗、紅豆、紅花生、紅糖、枸杞。因為這五種食物都是紅色的,所以被稱為五紅湯。
五紅湯中,紅棗有補血的作用,紅花生能養(yǎng)血止血,枸杞能滋補肝腎,紅糖能養(yǎng)血暖胃,紅豆能補血利尿。所以五紅湯最重要的作用就是養(yǎng)血補血。

貧血的人,尤其是女性,每天喝一碗五紅湯,效果很好。中醫(yī)認為紅棗味甘,性平。能健脾和胃,益氣生津,使氣血充足,改善血虛引起的面色萎黃?,F(xiàn)代藥理學(xué)也表明,紅棗中的多糖可以促進造血。
血虛的人每天喝一小碗五紅湯是有好處的,但是要注意,這些味都是有溫補作用的食物,不能過量,容易上火。喝了一個月之后,你會發(fā)現(xiàn)你的膚色變得紅潤和強壯。對癌癥虛弱和各種原因的貧血有好處。
孕婦、產(chǎn)婦可飲用五紅湯,具有養(yǎng)血補血、益氣的功效。特別是對于孕期血虛的孕婦或哺乳期血虛的寶媽,以及容易四肢冰涼、頭暈耳鳴、神疲乏力、心悸氣短、貧血的孕婦,五紅湯有很好的補氣養(yǎng)血的功效。
首先準備材料:紅豆5-7顆,紅棗25g,枸杞20g,紅糖10顆左右。
制作方法:紅豆、紅花可提前浸泡1小時,紅豆、紅棗、紅花可先用適量水煮沸,再用大火、小火煮30分鐘,再放入枸杞、紅糖,繼續(xù)煮10-20分鐘(奶鍋、砂鍋、電飯鍋,任何能燒水的器具都行)。
講究“五紅湯”而不用金屬器皿。最好用砂鍋。糖尿病等慢性病患者要注意不要放紅糖。
這樣煮出來的五紅湯軟糯香甜,三伏天吃營養(yǎng)又美味。大人小孩都很喜歡,尤其是寒涼血虛的女性平時需要多吃,老少皆宜。如果不喜歡太甜的糖,可以少放。
紅湯之所以能補氣血,是因為它能養(yǎng)心脾。治血不僅限于治血,而是系統(tǒng)全面的調(diào)理。所以我才強調(diào)先補五臟,補益氣血,就像玫瑰桃梔子片先補肝腎,再補氣血一樣。
中醫(yī)有句話,藥食同源。所以,不要小看我們身邊的這些普通食物。它們是良藥。
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