堅(jiān)果包括杏仁、碧根果、腰果、核桃等。堅(jiān)果是一種果皮堅(jiān)硬的果實(shí)，營(yíng)養(yǎng)及其豐富，對(duì)身體發(fā)育、能量補(bǔ)充有很好的效果。

堅(jiān)果類(lèi)一般可以分為兩種，一種樹(shù)生類(lèi)的堅(jiān)果類(lèi)型，就是表皮堅(jiān)硬的果子，像核桃、腰果、栗子、開(kāi)心果、榛果等都是屬于堅(jiān)果的一種。另一種的是種子類(lèi)型的堅(jiān)果，像瓜子、花生這些都是屬于種子堅(jiān)果類(lèi)型。是大家都知道核桃補(bǔ)腦，核桃仁含有豐富的蛋白質(zhì)并含有人體內(nèi)所需的很多鈣、鐵等微量元素，補(bǔ)充人體所需的元素，促進(jìn)大腦發(fā)展。

吃堅(jiān)果的好處：

1、堅(jiān)果中含有大量的蛋白質(zhì)、鈣物質(zhì)、各種維生素微量元素。像維生素b1、b6都是對(duì)大腦細(xì)胞起到促發(fā)展的作用，所以堅(jiān)持堅(jiān)果的食用，是可以起到補(bǔ)腦的作用的。非常適合給青少年或者兒童以及孕期媽媽食用。

2、多吃堅(jiān)果可以減少心臟疾病和糖尿病的發(fā)病率。

但是一定要注意堅(jiān)果也不能多吃，因?yàn)閳?jiān)果屬于熱量偏高的果子類(lèi)型，每天少量使用還是可以的。