韓國拉面和中國方便的制作方法是不一樣的，使用的調料包也是不一樣的，食用的方法也不一樣，所以味道口感也是完全不一樣的。

中國的方便面因為食用方便、味道鮮美、口感豐富而深受國民喜愛，同樣在韓國也有一種類似于中國方便面的食品叫韓國拉面。首先，從外表上最直觀的區別就是中國的方便面大多數是油炸的，而韓國的拉面是非油炸的。

這就決定了他們在里面含有的成分不一樣，我們都知道，油在長時間高溫時會產生許多有害物質比如致癌物質，因此食品在炸的過程中會吸收一部分這些有害物質。

所以食用中國油炸方便面有一定的健康隱患，許多健康組織及衛生組織都會提醒人們盡量少吃油炸食品。但韓國拉面就不一樣了，它是非油炸食品，里面除了含有的蛋白物質少以外，所含有的成分基本都是天然的對人體幾乎沒有傷害，所以可以放心的食用。

其次，他們的輔料也不一樣。在中國方便面包裝里最常見的就是各種調料包，里面裝著諸如鹽、味素、調味醬等調味品，這些調味品里含有大量的添加劑及防腐劑。

會對人體的肝臟產生損害，同時過高的鹽會對高血壓患者帶來健康影響，不適宜長期食用。韓國的拉面里面調料就很少，基本上都會用自制的拌飯醬，配以酸菜泡菜等，都是綠色植物，對人體傷害也小。

再者，他們的食用方法也有區別，中國的方便面用鍋煮著吃或者直接用開水泡著吃都可以，都很容易就煮透，需要加蛋或者青菜的話需要提前放入鍋中。

但是韓國的拉面因為成分基本是原生的而且蛋白質少，因此是需要用水煮稍長時間的，開水是泡不開的，這也就決定了韓國拉面不如中國方便面吃起來簡便。