咖啡可以使酒精分解成水和二氧化碳排出體外，從而達(dá)到解酒的效果。

咖啡有解酒、利尿、強(qiáng)心的作用，但是不建議用咖啡的方式去解酒。因?yàn)榭Х戎泻锌Х纫?，一定程度上過(guò)量飲用會(huì)對(duì)人的身體造成傷害，可以選擇酸奶、白開(kāi)水這些比較中性的解酒飲品。

咖啡不能過(guò)量的飲用，一天最適合的量是兩次。因?yàn)榭Х戎泻锌Х纫颍m量的飲用可以提神醒腦，但是過(guò)量飲用會(huì)危害到人身體的健康，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致中毒。

酒后不宜立即飲用咖啡，酒后立即飲用咖啡會(huì)使大腦迅速進(jìn)入到興奮狀態(tài)，血液循環(huán)加快，增加心腦血管的負(fù)擔(dān)。所以酒后不可以立馬喝咖啡，這點(diǎn)一定要注意。酒后一定的時(shí)間后是可以沖泡一杯咖啡解酒。

咖啡一定要細(xì)細(xì)的品，慢慢的喝。感受里面的醇香的味道，同時(shí)慢飲也可以緩解對(duì)胃的傷害?？Х炔灰筇?，隔夜的咖啡不建議喝，降低咖啡的效果，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)。