葡萄并不算發物。發物一般指的是具有刺激性特別容易引發某些疾病或者加重疾病的食物，比如羊肉、胡椒、螃蟹等。

發物中雞、蛋類等對于人體而言都是為異體蛋白，這種異體蛋白可能會構成過敏源誘發人體疾病。魚蝦類的產品本身含有含組織胺，而組織胺可使血管通透性增高。

現代臨床研究證實，發物對于外科手術后減少創口感染和促進創口愈合有非常重要的意義，所以做完手術之后盡量少吃這些發物，可以幫助傷口愈合。

刺激性比較強的也屬于發物，中醫講究忌吃辛辣刺激性發物，這一點還是非常有道理的，因為發物非常容易引起炎癥擴散。

一般來說，蔬菜中很少含有發物，但是這也不代表沒有。竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等都屬于發物，這類食物還非常容易引發皮膚瘡瘍腫毒。

桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等也屬于發物，這類食物容易引發瘡、疽等疾病，還容易傷筋骨。

此外，葡萄中含有大量的維生素還有其他營養成分，可以促進人體消化，幫助人體抵抗心腦血管疾病。