椰子不能和海鮮一起吃。海鮮中含有砷化物，和椰子中的維生素C產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)后會(huì)形成有毒物質(zhì)，影響身體健康。

作為熱帶植物，椰子多分布于中國(guó)廣東南部、海南、臺(tái)灣、云南等地區(qū)，它的外殼較硬，內(nèi)部的汁液甘甜可口，果肉芳香滑脆，有很高的食用價(jià)值，最常見(jiàn)的吃法就是喝椰子汁。

椰汁和椰肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、果糖、維生素以及鉀、鈣、鎂等微量元素，可以為人體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)，果肉還有藥用價(jià)值，可以補(bǔ)虛強(qiáng)壯、益氣祛風(fēng)。

夏天喝椰汁可以清熱解暑、生津止渴，但它不屬于寒性水果，椰子性平，無(wú)論是寒性體質(zhì)還是熱性體質(zhì)都可以喝椰汁、吃椰肉，尤其適合經(jīng)常感到身體虛弱、四肢乏力的人。

和椰子相克的食物不多，只要不在吃海鮮時(shí)喝椰汁就可以，椰子可以和雞肉、糯米一起吃，能夠補(bǔ)血益氣，和冬瓜一起吃還可以瀉肺火，有利于身體健康。

需要注意的是，并不是所有人都適合喝椰汁、吃椰肉，患有支氣管炎的人不宜吃椰子，處于生理期的女性也不能吃椰子，體內(nèi)熱氣較重的人應(yīng)少吃椰子。