佳沛綠果和金果的區(qū)別
佳沛綠果和金果都是獼猴桃的一種,但是佳沛綠果的營養(yǎng)價值要高于金果的營養(yǎng)價值。在口感上,佳沛綠果是酸甜中略微偏甜的,而金果是酸甜中略微偏酸。
佳沛,是一個受托與新西蘭奇異果農(nóng)的水果銷售公司。佳沛綠果,是佳沛公司售賣的新西蘭獼猴桃,獼猴桃的果肉為綠色。佳沛綠果獼猴桃的果皮絨毛細密,表皮輕薄呈暗綠色,果心則呈現(xiàn)光環(huán)狀。
目前,國內(nèi)的金果獼猴桃主要依靠新西蘭進口。金果的果皮光滑,果肉呈現(xiàn)金黃色,果形偏長,最大的特點是頂部有一個“鳥嘴”,果心也有一個光環(huán)狀的結(jié)構(gòu),口感上混合量哈密瓜、水蜜桃等多種水果的風味,吃起來極為獨特。
獼猴桃中富含大量的維生素C,鉀、維他命E含量也較為豐富,是一種低卡路里、低膽固醇的水果。經(jīng)常食用獼猴桃,可以起到一定的美白肌膚,維持膚色光澤的作用,對減肥也有一定的幫助作用。
佳沛綠果和金果中的維生素C含量,約為奇異果維生素C的兩倍。維生素C作為一種抗氧化劑,可以有效抑制體內(nèi)的硝化反應,穩(wěn)定個人情緒、防止癌癥的發(fā)生。
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