香蕉和西紅柿是可以一起吃的，兩者營養成分并沒有什么相克的地方，但是兩種食物不適合空腹吃。

西紅柿和香蕉中都含有非常多的營養物質，香蕉中含有大量的鎂元素和鉀元素，空腹吃會對身體造成不適影響，如果空腹吃可能會導致血液中的鎂含量升高，對心腦血管產生抑制作用。

空腹吃西紅柿也不正確。西紅柿偏涼，脾胃虛寒的人不適合多吃，生吃西紅柿最好是在飯后吃，這樣會刺激腸胃。

吃完西紅柿一個小時后再吃香蕉能夠促進消化。西紅柿中含有大量的檸檬酸、蘋果酸，具有促進消化的作用。西紅柿中的番茄素對多種細菌還有抑制作用，能夠促進消化。

西紅柿中含有大量的抗氧化劑，對女性來說是一個非常健康的食品，生活中適量吃西紅柿可以在一定程度上延緩衰老。

不過西紅柿建議選擇成熟的吃，不成熟的西紅柿中含有龍葵堿，這種成分吃多了不僅對身體不好，還可能會造成中毒。

西紅柿還有保護毛細血管的作用，西紅柿中的維生素p可以降低毛細血管中的通透性和脆性。

此外，西紅柿還有殺菌抗炎的作用。