水蜜桃是有毛的，它屬于毛桃的一種，表皮上有一層細(xì)小的絨毛，吃水蜜桃時(shí)，要將絨毛清洗干凈后再食用。

作為桃類的一種，水蜜桃一直備受歡迎，它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有美膚、清胃、潤(rùn)肺、祛痰的功效，常吃水蜜桃可以為人體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)。

水蜜桃上的毛怎么去除？

桃毛不能食用，吃水蜜桃前要先洗掉桃毛，可以用鹽輕輕搓洗水蜜桃的表皮，不僅能有效去除桃毛，還能軟化桃的表皮，然后用水沖洗干凈即可。

除此之外，還可以在水中放入少量食用堿，將水蜜桃放到水中浸泡3分鐘左右，輕輕攪動(dòng)清水，就會(huì)看到桃毛全都漂浮在水面上，將水蜜桃取出后重新清洗一遍就可以了。

如果不想吃水蜜桃的皮，可以先將水蜜桃用清水沖洗一遍，然后用削皮刀削掉果皮，直接吃水蜜桃的果肉，但這樣會(huì)損失桃皮上的營(yíng)養(yǎng)成分。

水蜜桃上的毛有什么用？

不管是毛桃還是水蜜桃，表皮上的毛都起到保護(hù)作用，桃毛可以防止陽(yáng)光暴曬對(duì)桃產(chǎn)生影響，避免出現(xiàn)曬傷、裂果的情況，還可以減少雨水殘留，阻擋病蟲的入侵。