夏至是二十四節氣之一，這一天之后我國大部分地區開始升高，所以一定要注意防暑。

夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，這個時候北半球的白晝時間達到最長，而且越往北越長。

夏至之后，因為氣溫升高，所以在飲食上一定要多多注意。可以多吃一些瓜類，這樣可以及時補人體內的水分。

多吃一些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑。夏季可以多吃一些苦味蔬菜，比如絲瓜、苦瓜、黃瓜等，這類蔬菜可以幫助人體降溫。

夏季是人體疾病多發的季節，尤其是腸道傳染病。所以多吃一些“殺菌”的蔬菜也非常重要，比如大蒜、洋蔥、韭菜等，這類蔬菜含有非常豐富的植物殺菌素，可以對各種真菌具有抑制作用。

夏季應該及時補充維生素，多吃一些維生素比較多的食物，比如西紅柿、冬瓜、西瓜等。補充水和無機鹽，尤其是鉀，這些都是對身體有利的元素。

適量補充蛋白質也很重要，比如魚類、瘦肉、蛋和豆類，這些都是優質的蛋白質，可以為身體提供能量。