82年的拉菲有名，和拉菲酒莊的歷史、地位和名聲，以及拉菲酒莊的發(fā)展技術(shù)和釀造的一流工藝息息相關(guān)，還得益于葡萄園優(yōu)越的地理位置與土壤，當(dāng)然還和電影和上流社會(huì)的宣傳脫不了關(guān)系。

在世界上各國(guó)各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應(yīng)算是法國(guó)波爾多菩依樂村的拉菲莊了，拉菲酒莊坐落在法國(guó)波爾多波亞克區(qū)菩依樂村北方的一個(gè)碎石山丘上，氣候土壤條件得天獨(dú)厚，占地就達(dá)178公頃，其中葡萄園區(qū)占地103公頃。

從地理位置上講，葡萄園所處的緯度和海拔很大程度上決定了葡萄園常年氣溫的高低。一般來說，緯度越高，溫度越低。全世界的葡萄園大多集中在南北緯30-50度之間，所以這里是優(yōu)質(zhì)的葡萄種植區(qū)。

霧氣和土壤也為葡萄的生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的條件，比如霧氣可以幫助一些生產(chǎn)高質(zhì)量葡萄酒的地方降溫，這就是加州以及卡薩布蘭卡谷等頂級(jí)葡萄園的重要?dú)夂蛱卣髦?，而黑色土壤或者富含石子或巖石的土壤則可以吸收并反射更多的太陽(yáng)光，進(jìn)而促使溫度上升，從而為葡萄的生長(zhǎng)提供充足的熱量。

而拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法，基本不使用化學(xué)藥物和肥料，以小心的人工呵護(hù)法，讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時(shí)熟練的工人會(huì)對(duì)葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選，不好不采。葡萄采摘后在壓榨前還會(huì)被更高級(jí)的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)到高質(zhì)要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒，為了保護(hù)這些矜貴的葡萄樹，沒有總公司的特約，酒甚至是買不到的。

當(dāng)然，除了葡萄產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄資源，真正讓82年拉菲這么出名，炒作也占了很大一部分原因。因?yàn)樯狭魃鐣?huì)的富豪們追捧拉菲，經(jīng)常會(huì)把拉菲當(dāng)作身份的象征，甚至電影里面也時(shí)不時(shí)會(huì)蹦出一句82年的拉菲，所以才讓拉菲的名氣越來越高。