南瓜沒有母的，可能是因?yàn)闇囟炔粔?。因?yàn)樾刍ㄒ话阍诔跸碾A段開放，這是因?yàn)樾刍ㄟm合在溫度相對(duì)較低、日照時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)的環(huán)境中生長(zhǎng)，而雌花則相反。

南瓜開花是雄花和雌花分開生長(zhǎng)，而且雄性、雌性花朵誕生所需要的環(huán)境條件也是不同的，如果種植時(shí)間不當(dāng)，可能會(huì)導(dǎo)致南瓜只開雄花或者雌花，會(huì)導(dǎo)致南瓜只開花不結(jié)果，如果雌花沒有受精，也會(huì)導(dǎo)致不長(zhǎng)南瓜。

南瓜，是葫蘆科南瓜屬的一個(gè)種，一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異。

南瓜是喜溫的短日照植物，耐旱性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好，原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，在世界各地普遍栽培。

此外，南瓜是分“公”和“母”的，而且公南瓜一般沒有母南瓜好吃，公南瓜有叫做洋南瓜，南瓜其實(shí)都是屬于葫蘆科的植物，但是公南瓜卻更像葫蘆一些，是從國(guó)外引進(jìn)的品種，形狀呈現(xiàn)長(zhǎng)條形，更容易成熟，而母南瓜生長(zhǎng)較為緩慢，變成老南瓜之后的風(fēng)味更好些。