12寸披薩適合3-4個(gè)人吃。12寸的披薩直徑是30.48厘米，所以足夠3-4個(gè)人吃了，如果是比較能吃的男生，那么可能只夠兩個(gè)人吃。

披薩是Pizza，也可以翻譯成匹薩、批薩、比薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。

這道西方美食在我國(guó)也非常受歡迎，我國(guó)的披薩店也是層出不窮。不過要判斷一種披薩餅是否正宗，就要看它的餅底是如何成型的。

如果是意式匹薩餅?zāi)潜厝皇鞘謷伷ニ_餅，餅底是由手拋成型，不需要機(jī)械加工，成品餅底呈正圓形，餅底平整，“翻邊”均勻，“翻邊”高2-3cm，寬2cm。

如果是美式匹薩餅?zāi)潜厝皇氰F盤匹薩餅，餅底是由機(jī)械加工成型，成品餅底呈正圓形，餅底平整，“翻邊”均勻，“翻邊”高4-5cm，寬3cm。除此以外的餅底成型方法均可視為不正宗的做法，會(huì)引起成品外觀不佳，口感欠缺。

一般上等的披薩必須具備新鮮餅皮、上等芝士、奶酪、頂級(jí)匹薩醬和新鮮的餡料。這四個(gè)特質(zhì)。其中餅底一定要現(xiàn)做，芝士也要用富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)及低卡路里的進(jìn)口芝士。