啤酒不可以和煙熏火腿一起吃。喝啤酒后血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質轉化為致癌物質，對人體危害大，例如熏肉、熏魚等等，最好都不要與啤酒同食。

不只是煙熏火腿，白酒、海鮮、咖啡、腌制食物都不能和啤酒一起吃。

白酒不能和啤酒一起吃：

啤酒與白酒同飲刺激心臟，對肝、胃、腸、腎等器官發生強烈的刺激和傷害，也影響體內消化酶的產生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒，也可引起胃痙攣等。

啤酒不能和海鮮一起吃：

啤酒與海鮮同食，容易損傷膽腎，導致腹痛，胃病復發。因為海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，喝啤酒后在人體內發生化學作用，使人體血液中的尿酸含量增加，導致尿結石。

啤酒不能和咖啡一起吃：

啤酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，兩者都具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產生很大的刺激，尤其是刺激心臟，很可能誘發心臟病。

啤酒不能和腌制食物一起吃：

啤酒和腌制食物同食會產生致癌物質--苯丙吡，如：腌制肉、臘腸、腌制酸菜、腌制咸魚等等最好不要一起下啤酒。