紅心火龍果具有治療便秘和清潔腸道的功效，如果晚上吃太多，會嚴重影響人的睡眠，甚至產生起夜現象。

紅心火龍果含有大量的糖分，如果晚上吃，很有可能會導致人肥胖，時間久了，還有可能會造成糖尿病等疾病。

紅心火龍果是一種非常好的水果，這種水果具有抗衰老、預防細胞變性、抑制癡呆癥發生的功效。

紅心火龍果含有一般水果沒有的花青素，花青素是一種抗氧化劑，能夠在人體血液中保持活性，比胡蘿卜素的抗氧化功效還要好。

紅心火龍果還有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度的功效，可以幫助人體降低膽固醇、皮膚美白還有解除重金屬中毒、抗自由基、防止老年病變的功效。

挑選紅心火龍果也有很大的技巧，比如火龍果越重則汁越多，果肉也越豐滿，在挑選火龍果的時候，應該單手掂量掂量火龍果的重量。

在挑選紅心火龍果的時候，不要挑選瘦長型的，越胖代表越成熟，清甜還不會有生澀的味道。此外，在挑選的時候，表面紅色越紅越好。