烏雞不能和兔子肉一起吃。烏雞性溫?zé)幔米尤鈱儆跊鲂裕瑑煞N食物一起吃，冷熱雜進(jìn)，很容易導(dǎo)致瀉痢，雞肉和兔子肉中含有不同的激素和酶類，進(jìn)入人體后會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，對(duì)人體來說，不是很有利。

烏雞和鯽魚不建議一起吃。烏雞和鯽魚一起吃很容易導(dǎo)致中毒，雞肉甘溫，鯉魚甘平，雞肉補(bǔ)中助陽，鯉魚下氣力水。魚類中含有大量的蛋白質(zhì)、微量元素，雞肉的成分也十分復(fù)雜，古書中也有記載雞魚不可同食。

烏骨雞具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉的作用，這類食物含有非常多的黑色素、蛋白質(zhì)還有各種氨基酸、微量元素，更重要的是，這類食物含有大膽固醇和脂肪含量比較低，對(duì)于人有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

烏雞有藥雞的稱號(hào)，女性月經(jīng)不調(diào)大多數(shù)是因?yàn)闅庋撊酰俜e造成的，而烏雞可以起到一個(gè)補(bǔ)中止痛、益氣補(bǔ)血、滋陰清熱、調(diào)經(jīng)活血的作用，很適合女性氣虛、血虛還有脾虛，對(duì)于女性產(chǎn)后貧血有很好的食療作用。