補充能量。牛奶中含有大量的鈣元素和蛋白質(zhì)，每天飲用一杯牛奶，可以為身體補充大量的能量，還能促進人體的新陳代謝。

促進大腦發(fā)育。牛奶中含有一種叫做乳糖的物質(zhì)，進入人體后會被分解成葡萄糖的半乳糖，而腦部和神經(jīng)組織都是由半乳糖和其他物質(zhì)構(gòu)成的，因此每天飲用一杯牛奶，可以促進身體發(fā)育和智力的發(fā)育。

促進鈣吸收。在睡前飲用一杯牛奶，可以促進人體對鈣元素的吸收，提高鈣的吸收效率，特別是處在發(fā)育期的青少年和患有骨質(zhì)問題的中老年人，需要養(yǎng)成每天飲用牛奶的習(xí)慣。

鎮(zhèn)靜安神。牛奶具有緩解神經(jīng)衰弱的作用，睡前飲用一杯牛奶不僅可以安神，還能促進人體更快進入睡眠。

預(yù)防心腦血管疾病。牛奶中含有大量的鉀元素，當(dāng)人體血壓升高時，鉀可以讓脈血管壁得到穩(wěn)定，減小意外發(fā)生的幾率，從而起到預(yù)防心血管疾病的作用。

預(yù)防癌變。牛奶中含有一種叫做SOD的生物活性物質(zhì)，這種活性物質(zhì)可以清除人體內(nèi)的“自由基”，增強人體的免疫力，促進人體的新陳代謝，起到預(yù)防癌變和緩解衰老的作用。