功夫茶不能空腹飲用，不可以浸泡太久，飯前飯后不宜飲用，隔夜茶最好不要喝。功夫茶要用開水沖泡，不能直接用冷水沖泡，否則會影響其口感，并且不宜將功夫茶沖泡開。

平時喜歡喝濃茶的話，可以放7~8克，杯子比較小的話，5~6顆就足夠了。沖泡功夫茶之前，首先要洗茶，意思是濾茶，用完全開的水過濾，清洗一遍后在放入茶杯里，進行沖泡，這樣既能洗茶，也能洗茶具，可謂一舉兩得。

第二遍沖泡的茶葉才能飲用，關于沖泡停留的時間，一般是3秒左右，喜歡濃茶的話，可以泡的久一點，大約5~10秒。功夫茶具有減肥的作用，能促進腸胃消化，吸附體內多余的脂肪，因此不可以空腹，否則會導致消化不良，引起胃病。

功夫茶不能一直泡在茶壺里，如果不喝的話，可以將功夫茶放進茶具里面，下次飲用的時候，再將茶葉放進茶壺里，如果浸泡太九的話，會影響茶葉的口感，并且會喪失茶味。隔夜茶最好長期飲用，偶爾飲用沒有問題，如果剩余大量的茶水，可以用來刷牙。