康巴赫的鍋第一次開鍋的時候，要用油脂擦拭鍋體，然后把鍋清洗干凈就好了。康巴赫的鍋是有名的不粘鍋，不僅第一次開鍋時候要多注意，日常生活的使用中也要多加保養。

康巴赫的鍋在開鍋前需要準備一塊生的肥肉或者豬皮，如果來不及買，使用橄欖油也可以。

把鍋放在爐子上，等到鍋熱了之后，就用生肥肉反復擦拭鍋的內壁，讓鍋體充分吸收油脂，擦拭的時候要小心，千萬不可以燙到自己的手；然后開小火，把鍋放在爐子上靜置5-10分鐘，關火之后等鍋自然放置冷卻就好了。

鍋冷卻之后，用洗潔精把鍋體清洗干凈，第一次開鍋就結束了。

康巴赫的鍋在平時的烹飪中也要多注意保養。

康巴赫的鍋在剛買來的時候，要把鍋上的標貼撕掉，如果撕不干凈，不可以用鋼絲球擦拭，這樣會破壞鍋體，應該倒入適量的溫水在鍋里，再放入中性的清潔劑，用海綿或者軟布輕輕的擦拭鍋體，最后用溫水把鍋沖洗干凈，擦干之后就可以使用了。

在使用的時候，不要讓康巴赫的鍋干燒太久，這樣會損壞鍋體，減少鍋的壽命。