白貝相克的食物有：水果、茶葉、啤酒等。白貝屬于海鮮類都食物，富含大量的蛋白質和鈣元素，水果中含有較多的鞣酸成分，所以吃完白貝后，不能立即吃水果。此外，也要注意不能飲茶飲酒。

白貝和水果一起食用，會影響人體對蛋白質的吸收，因為白貝所含的鈣質會與水果中的鞣酸相結合，從而對腸胃產生刺激，出現惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。這兩種食物最好相隔兩個小時再食用。

茶葉中含有鞣酸成分，若和白貝一同食用，兩者會形成難溶的鈣，所以吃完白貝后，不能立即飲茶，要相隔兩個小時，或者更長時間。

白貝是海鮮，不少人在吃海鮮時，都喜歡搭配啤酒一起食用，其實這種食物搭配方式并不正確，同時也不健康。海鮮在人體代謝之后會形成尿酸，身體會出現各種病癥。如果大量食用白貝，同時喝啤酒的話，會影響身體健康。

食用白貝之前，需要用鹽水浸泡一會，充分加熱。白貝的內臟不能吃，因為白貝的內臟中有許多污染物，因此，只能吃白貝的肌肉部分。